TESTO ORIGINALE
Tavolo Unico si trova all’interno di una graziosa villa che nasconde inaspettati tesori nel cuore di Busto Arsizio. Cinque sale dedicate ad altrettanti autori moderni, con un unico tavolo in ogni sala e, da qui, il nome del locale. Fra le 104 opere esposte: capolavori di Auguste Rodin, Sassu, Guttuso, Dalì, Dorè, Mancini, Chagall, Matisse. Al piano terra c’è il Bistrot “Olio su tela”. Belle le posate d’argento ottocentesche ed i calici di cristallo.
L’offerta gastronomica si fonda principalmente su prodotti a km zero: dal pane alle spezie prodotte nell’orto di proprietà. Accanto al menù alla carta, da 3 o 5 portate, il ristorante propone diversi percorsi degustazione, tra cui “Dialogando”, un viaggio gastronomico guidato dall’estro dello chef; “Pescato del giorno” con otto portate che esplorano i sapori del mare; “Origini”, piatti storici del ristorante dove si alternano proposte di mare e di terra così come il menu “Tradizioni”, ispirato ai piatti regionali, e “Origini Vegetali”.
I menù vengono concepiti con particolare attenzione non solo alla selezione di ingredienti d’eccellenza ma anche alla creazione di piatti unici per gusto ed estetica. Meraviglioso l’olio prodotto per Tavolo Unico e la carta di vini, ampia ed “articolata”. Servizio personalizzato di altissima qualità. Sui 120 €.