La cantina, una scheda alla volta.

Tredici vini e l’olio Tavolo Unico, seguiti dalla carta completa.

Tavolo Unico

I VINI DI
TAVOLO UNICO

Olio

Olio Tavolo Unico

Olio extravergine d’oliva Tavolo Unico, presentato insieme alla selezione vini.

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Tavolo Unico

Carta dei vini

ABBINAMENTO 1 CALICE DI VINO SU PROPOSTA DELLO CHEF € xx3 CALICI € xx5 CALICI € xx
Carta dei vini

I Consigliati

LALLIER OUVRAGE
LALLIER 60%, PINOT NOIR, 40% CHARDONNAY € 240
LALLIER LORIDON
LALLIER 100% CHARDONNAY € 240
LALLIER LES SOUS
LALLIER 100%, PINOT NOIR € 240
LALLIER BLANC DE BLANCS GRAND CRU
LALLIER 100% CHARDONNAY € 96
LALLIER R019
LALLIER 65%, PINOT NOIR, 35% CHARDONNAY €65
BELLAVISTA
ALMA, LOMBARDIA, BRESCIA, ERBUSCO, 12,5°, 22% PINOT NERO, 77% CHARDONNAY, 1% PINOT BIANCO € 65
BELLAVISTA SATEN
ALMA, LOMBARDIA, BRESCIA, ERBUSCO, 12,5°, 100% CHARDONNAY € 75
BELLAVISTA ROSE’
ALMA, LOMBARDIA, BRESCIA, ERBUSCO, 12,5°, 65% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO € 85
SURFINE
FOSS MARAI VENETO, VALDOBBIADENE (TV), 11,5°, SAUVIGNON BLANC, ALTRI VITIGNI € 35
CHARDONNAY ‘CONVENTO SS. ANNUNCIATA’ BELLAVISTA
BRESCIA, 13,5°, 100% CHARDONNAY € 99
TERRE DEL SILLABO SPANTE
2015, 14°, 100% CHARDONNAY € 80
LEONIE BIANCO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI MYO’ ZORZETTIG
2019, 13,5°, PINOT BIANCO, SAUVIGNON, FRIULANO € 57
TERRE DEL SILLABO CHARDONNAY
2015, 13,5°, 100% CHARDONNAY € 55
CHARDONNAY
YARDEN, GOLAN, 14°, 100% CHARDONNAY € 50
VERMENTINO BOLGHERI DOC
12,5°, 90% VERMENTINO, 10% VIOGNER € 35
BISERNO
2009, BOLGHERI, 14,5°, 29% CABERNET FRANC, 34%, MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON, 7% PETIT VERDOT € 216
NIEDRIST RISERVA
2019, 14,5°, 100% PINOT NERO € 70
MERLOT SOMA
60% MERLOT, 30% CABERNET FRANC, 10%CABERNET SAUVIGNON € 60
BUIO BUIO MESA
2005, 14°, 100% CARIGNANO € 61
BUTTAFUOCO DELL’OLTREPÒ PAVESE DOC GIORGI
14°, 50% CROATINA, 35% BARBERA, 15% UVA RARA € 40
PRIMITIVO CABERNET SAUVIGNON - SORANI’
SALENTO, 13°, 70% PRIMITIVO, 30% CABERNET SAUVIGNON € 35
Carta dei vini

Champagne

LENNY KRAVITZ DOM PÉRIGNON ROSE 2006
DOM PERIGNON 55% CHARDONNAY, 45% PINOT NOIR € 680
LENNY KRAVITZ DOM PÉRIGNON LIMITED EDITION 2008
DOM PERIGNON 45% CHARDONNAY, 55% PINOT NOIR € 500
CHAMPAGNE BRUT VINTAGE - DOM PÉRIGNON 2012
DOM PERIGNON 55% CHARDONNAY, 45% PINOT NOIR € 396
CRISTAL
55% PINOT NOIR, 45% CHARDONNAY € 490
KRUG
KRUG 43% PINOT NOIR, 35% CHARDONNAY, 22% MEUNIER € 445
PERRIER JOUET BELLE EPOQUE
PERRIER JOUET 50% CHARDONNAY, 45% PINOT NOIR, 5% PINOT MEUNIER € 310
PERRIER JOUET BLANC DE BLANCS
PERRIER JOUET 100%CHARDONNAY € 152
PERRIER JOUET GRAN BRUT
PERRIER JOUET 40% PINOT NOIR, 40% PINOT MEUNIER, 20% CHARDONNAY € 103
BOLLINGER
BOLLINGER 60% PINOT NOIR, 25% CHARDONNAY, 15% MEUNIER € 149
GOSSET BLANC DE BLANCS
GOSSET 100% CHARDONNAY € 135
GOSSET GRAND ROSE’
GOSSET 58% CHARDONNAY 42% PINOT NOIR € 135
GOSSET GRAND RESERVE
GOSSET 45% CHARDONNAY, 45% PINOT NOIR 10% PINOT MEUNIER € 101
GOSSET EXTRA BRUT
GOSSET 40% PINOT NOIR 32% PINOT MEUNIER, 28% CHARDONNAY € 90
GOSSET CHAMPAGNE DE BLANCHE
GOSSET 100% CHARDONNAY JEROBOAM (DOPPIA MAGNUM) € 530
CHAMPAGNE MONTAUDON ROSE’
MONTAUDON 30% CHARDONNAY, 50% PINOT NERO, 20% PINOT MEUNIER € 65
LALLIER OUVRAGE
LALLIER 60% PINOT NOIR, 40% CHARDONNAY € 240
LALLIER LORIDON
LALLIER 100% CHARDONNAY € 240
LALLIER LES SOUS
LALLIER 100% PINOT NOIR, € 240
LALLIER MILLESIMO 2014
LALLIER 73% PINOT NOIR, 27% CHARDONNAY € 135
LALLIER MILLESIMO 2012
LALLIER 55% PINOT NOIR, 45% CHARDONNAY € 135
LALLIER BLANC DE BLANCS GRAND CRU
LALLIER 100% CHARDONNAY € 96
LALLIER BLANC DE NOIR
LALLIER 100% PINOT NERO € 96
LALLIER ROSE’
LALLIER 65% PINOT NOIR, 35% CHARDONNAY € 95
LALLIER R020
LALLIER 56% PINOT NOIR, 44% CHARDONNAY € 65
LALLIER R019
LALLIER 65% PINOT NOIR, 35% CHARDONNAY € 65
LALLIER R016
LALLIER 56% PINOT NOIR, 44% CHARDONNAY MAGNUM € 130
LALLIER ROSE’
LALLIER 65% PINOT NOIR, 35% CHARDONNAY MAGNUM € 220
LALLIER BLANC DE BLANCS GRAND CRU
LALLIER 100% CHARDONNAY MAGNUM € 220
Carta dei vini

Bollicine

Lombardia

ANNAMARIA CLEMENTI
CA’ DEL BOSCO, LOMBARDIA, FRANCIACORTA, 13°, 75% CHARDONNAY, 15% PINOT NERO, 10% PINOT BIANCO. € 196
FRANCIACORTA CUVÉE PRESTIGE EXTRA BRUT
CA’ DEL BOSCO, LOMBARDIA, FRANCIACORTA, 75% CHARDONNAY, 15% PINOT NERO, 10% PINOT BIANCO € 78
375ml € 40
JEROBOAM (DOPPIA MAGNUM) € 535
BELLAVISTA
ALMA, LOMBARDIA, BRESCIA, ERBUSCO, 12,5°, 22% PINOT NERO, 77% CHARDONNAY, 1% PINOT BIANCO € 65
BELLAVISTA SATEN
ALMA, LOMBARDIA, BRESCIA, ERBUSCO, 12,5°, 100% CHARDONNAY € 75
BELLAVISTA ROSE’
ALMA, LOMBARDIA, BRESCIA, ERBUSCO, 12,5°, 65% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO € 85
FRANCIACORTA ROSE’
SAN PIETRO, LOMBARDIA, BRESCIA, 13°, 55% CHARDONNAY, 45% PINOT NERO € 40
FRANCIACORTA BRUT CUVÈE
SAN PIETRO, LOMBARDIA, BRESCIA, 13°, 100% CHARDONNAY € 40
FRANCIACORTA SATEN
SAN PIETRO, LOMBARDIA, BRESCIA, 13°, 100% CHARDONNAY € 40
OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO DOCG
GIORGI LOMBARDIA, PAVIA, 12,5°,100% PINOT NERO € 38
OLTREPÒ PAVESE METODO CLASSICO BLANC DE NOIRE DOCG
GIORGI LOMBARDIA, PAVIA, 12,5°,100% PINOT NERO € 38

Veneto

STRADA DI GUIA, VALDOBBIADENE
FOSS MARAI VENETO, VALDOBBIADENE (TV), 11°, GLERA, CHARDONNAY, PINOT, PERERA € 35
ROOS ROSE’ VALDOBBIADENE
FOSS MARAI VENETO, E (TV), 11,5°, CABERNET SAUVIGNON, MONTEPULCIANO, SAGRANTINO SANGIOVESE € 35
SURFINE VALDOBBIADENE
FOSS MARAI VENETO, (TV), 11,5°, SAUVIGNON BLANC, ALTRI VITIGNI € 35
Carta dei vini

Vini per provenienza / territorio

Francia

CHABLIS PIC PREMIER 257ESIMA VENDEMMIA
ALBERT PIC, CHABLIS (BORGOGNA), 13°, 100% CHARDONNAY € 134
BARON DE L’
BARON PHIL DE LADDOUCETTE, LOIRA, 12,5°, 100% SAUVIGNON € 149
WILLIAM FEVRE CHABLIS LES LYS 1*CRU
DOMAINE WILLIAM FEVRE 2020 FRANCIA, BORGOGNA, 13,5°, CHARDONNAY 100% € 132
PETIT CHABLIS
DOMAINE WILLIAM FEVRE 2020 FRANCIA, BORGOGNA, 12°, CHARDONNAY 100% € 70

Israele

CHARDONNAY
YARDEN, GOLAN, 14°, 100% CHARDONNAY € 50
GEWURZTRAMINER
YARDEN, GOLAN, 14°, 100% GEWURZTRAMINER € 50
SAUVIGNON BLANC
YARDEN, GOLAN, 12,5°, 100% SAUVIGNON BLANC € 50

Nuova Zelanda

CHARDONNAY
CLOUDY BAY, MARLBOROUGH, 13,5°, 100% CHARDONNAY € 45

Valle D’Aosta

CHARDONNAY CUVÉE BOIS LES CRÊTES
14,4°, 100% CHARDONNAY €
68
CHARDONNAY LES CRÊTES
14,4°, 100% CHARDONNAY € 38

Trentino - Alto Adige

FREIENFELD CHARDONNAY
KURTATSCH BOLZANO, 14,4°, CHARDONNAY €76
AMOS
KURTATSCH BOLZANO, 14°, 70%PINOT BIANCO, CHARDONNAY e PINOT GRIGIO, 30% KERNER e SAUVIGNON € 52
GEWURZTRAMINER BRENNTAL RISERVA KURTATSCH
BOLZANO, 14,5°, 100% GEWÜRZTRAMINER € 68

Friuli Venezia Giulia

BRAIDE ALTE LIVON
DOLEGNA DEL COLLIO, 14°, CHARDONNAY, SAUVIGNON, PICOLIT, MOSCATO GIALLO € 65
BIANCO DELLA CASTELLADA COLLIO
2017, 14°, 30% CHARDONNAY, 50% PINOT GRIGIO, 20% SAUVIGNON € 60
LEONIE BIANCO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI MYO’ ZORZETTIG
2019, 13,5°, PINOT BIANCO, SAUVIGNON, FRIULANO € 57
MALVASIA DOC FRIULI COLLI ORIENTALI MYO’ ZORZETTIG
2020, 13°, 100% MALVASIA € 38
FRIULANO 2020 DOC FRIULI COLLI ORIENTALI MYO’ ZORZETTIG
2020, 16,5°, CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA € 38
SAUVIGNON 2020 DOC FRIULI COLLI ORIENTALI MYO’ ZORZETTIG
2020, 16,5°, CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA € 38
PINOT BIANCO 2020 DOC FRIULI COLLI ORIENTALI MYO’ ZORZETTIG
2020, 16,5°, CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA € 38

Veneto

BIANCO SECCO IGT QUINTARELLI
NEGRAR 2021 12,5°, GARGANEGA, TREBBIANO TOSCANO, SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY, SAORIN € 70
CA’ DEL MAGRO MONTE DEL FRA
LAGO DI GARDA, 2016, 13°, GARGANEGA, TREBBIANO TOSCANO, CORTESE € 41

Lombardia

CHARDONNAY ‘CONVENTO SS. ANNUNCIATA’ BELLAVISTA
BRESCIA, 13,5°, 100% CHARDONNAY € 75

Piemonte

ROSSI BASS GAJA
LANGHE, 13,5°, 100% CHARDONNAY € 115

Toscana

POGGIO ALLE GAZZE ORNELLAIA
2015, 13°, 70% SAUVIGNON, 16% VERMENTINO, 8%, VERDICCHIO, 6% VIOGNIER € 120
TERRE DEL SILLABO SPANTE
2015, 14°, 100% CHARDONNAY € 80
TERRE DEL SILLABO CHARDONNAY
2015, 13,5°, 100% CHARDONNAY € 55
VERMENTINO BOLGHERI DOC
12,5°, 90% VERMENTINO, 10% VIOGNER € 35

Umbria

CERVARO CASTELLO DELLA SALA
13°, CHARDONNAY, PICCOLA PARTE DI GRECHETTO 2010 €130
2012 €130
2018 €130
2019 €130

Abruzzo

TREBBIANO D’ABRUZZO VALENTINI
2013, 12,5°, 100% TREBBIANO € 280
MARINA CVETIC CHARDONNAY MASCIARELLI
14°, 100% CHARDONNAY € 80
MARINA CVETIC TREBBIANO MASCIARELLI
14°, TREBBIANO ABRUZZESE E TREBBIANO TOSCANO € 68
MARINA CVETIC ISKRA MASCIARELLI
14°, 100% MONTEPULCIANO € 40

Francia

CHATEAU LATOUR
1995, BORDEAUX, 13,5°, 80% CABERNET SAUVIGNON, 18% MERLOT 2% CABERNET FRANC e PETIT VERDOT. € 1351
€ 1351
CHATEAU MOUTON ROTSCHILD PAUILLAC
2004, BORDEAUX, 13°, 90% CABERNET SAUVIGNON, 8% MERLOT, 2% CABERNET FRANC € 1068
CHEVAL BLANCH CHÂTEAU CHEVAL BLANC
1999, BORDEAUX, 13,5°, MERLOT 43%, CABERNET FRANC 52%, CABERNET SAUVIGNON 5% € 920
€ 920
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU DOMAIN ROUSSEAU
1999, MOREY-SAINT-DENIS, 13°, 100% PINOT NERO € 1103
FAYVELEI PINOT NOIR DOMAINE FAIVELEY
2018, BORGOGNA, 13°, 100% PINOT NERO € 58

Spagna

UNICO BODEGAS VEGA SICILIA
1990, RIBIERA DEL DUERO, 14,5°, 95% TEMPRANILLO, 5% CABERNET SAUVIGNON 1990 € 1359
1989 € 1324
1987 € 1359
2005 € 773
2006 € 884
2008 € 779
VAL BUENA BODEGAS VEGA SICILIA
RIBIERA DEL DUERO, 14°, 80% TEMPRANILLO, 5% MERLOT 2008 € 279
1996 € 334
MILLENNIUM TERRA ALTA CELLER XAVIER CLUA
2000, PLA SETENA, 14°, 65% GARNATXA NEGRA, 20% CABERNET SAUVIGNON, 15% SYRAH € 114

Australia

PENFOLDS GRANGE
1999, BAROSSA VALLEY, 13,5°, 97% SHIRAZ, 3% CABERNET SAUVIGNON € 1103
PENFOLDS BIN 707
1999, 14,5°, 100% CABERNET SAUVIGNON € 696

Stati Uniti

ANTICA CABERNET SAUVIGNON ANTINORI
2010 CALIFORNIA, NAPA VALLEY, 14°, 100% CABERNET SAUVIGNON € 116
COL SOLARE ANTINORI
2009, WASHINGTON, COLUMBIA VALLEY, 14,5°, 3% CABERNET FRANC, 97% CABERNET SAUVIGNON € 127

Valle D’Aosta

COTEAU BARRAGE LO TRIOLET
2020, 14°, 80% SYRAH, 20% FUMIN € 60

Friuli Venezia Giulia

RED BRANKO
2013, GORIZIA, 13,5°, 90% MERLOT, 10% CABERNET SAUVIGNON € 46
€ 48

Trentino - Alto Adige

PINOT NERO BARTHENAU S. URBANO HOFSTATTER
BOLZANO, 13,5°, 100% PINOT NERO €
132
NIEDRIST RISERVA
2019, 14,5°, 100% PINOT NERO € 70
MERLOT SOMA
60% MERLOT, 30% CABERNET FRANC, 10% CABERNET SAUVIGNON € 60

Veneto

AMARONE ‘MONTE LODOLETTA’ ROMANO DAL FORNO
, 2014, 16,5°, CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA € 890
AMARONE ALLEGRINI
1999, 16°, 80% CORVINA VERONESE, 15% RONDINELLA, 5% OSELETA € 234
ALLEGRINI LA POJA
2013, 14°, CORVINA VERONESE € 181
AMARONE TOMMASI
2018, 15°, 50% CORVINA, 30% CORVINONE, 15% RONDINELLA, 5% OSELETA € 74
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC QUINTARELLI
2015, 15°, 55% CORVINA, 30% RONDINELLA, 15% CABERNET € 150
SUTTO DOGMA ROSSO TT
2014, 13°, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT € 42

Lombardia

ZANELLA CA’ DEL BOSCO
FRANCIACORTA, 13,5°, 50% CABERNET SAUVIGNON, 25% MERLOT, 25% CABERNET FRANC 1996 € 170
1997 € 170
1998 € 170
2003 € 97
CARME NERO CA’ DEL BOSCO
2003, BRESCIA, 13°, 100% CARMÉNÈRE € 79
MERLOT CA’ DEL BOSCO
2003, BRESCIA, 13,5°, 100% MERLOT € 115
PINÉRO, PINOT NERO CA’ DEL BOSCO
2006, 13°, 100% PINOT NERO € 92
BUTTAFUOCO DELL’OLTREPÒ PAVESE DOC GIORGI
14°, 50% CROATINA, 35% BARBERA, 15% UVA RARA € 40

Piemonte

DARMAGI GAJA
1990, LANGHE, 14°, 95% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT, 2% CABERNET FRANC MAGNUM €964
SPERSS GAJA
1996, SERRALUNGA D’ALBA., 14,5°, 100% NEBBIOLO € 683
BARBARESCO GAJA
2006, BARBARESCO (CN), 14,5°, 100% NEBBIOLO € 576
MAGNUM € 920
BAROLO CEREQUIO
2013, LA MORRA, 14°, 100% NEBBIOLO €
382
MAGNUM € 500
BAROLO CERRETTA
2000, SERRALUNGA, 14°, 100% NEBBIOLO € 207
CANNUBI MARCHESI DI BAROLO
2014, BAROLO, 14°, 100% NEBBIOLO € 205
MAGNUM € 400
BRICCO DELL’UCCELLONE BRAIDA
2005, ROCCHETTA TANARO., 15,5°, 100% BARBERA. € 185
BRICCO DELLA BIGOTTA BRAIDA
2005, ROCCHETTA TANARO., 13,5°, 100% BARBERA. € 126
BARBERA QUORUM
1999, ROCCHETTA TANARO., 15,5°, 100% BARBERA. € 124
BAROLO MASSOLINO
2000, SERRALUNGA D’ALBA, 14,5°, 100% BARBERA. € 97
GATTINARA TRAVAGLINI RISERVA
2006, 13,5°, 100% NEBBIOLO MAGNUM € 207
ROSSOBARCHETTA
2006, COLLE MANORA 14,5°, 60% CABERNET SAUVIGNON, 40% MERLOT MAGNUM € 230

Toscana

MASSETO TENUTA DELL’ORNELLAIA
2017, 14°, 100% MERLOT € 1232
SASSICAIA TENUTA SAN GUIDO
2018, BOLGHERI, 13,5°, 85% CABERNET SAUVIGNON, 15% CABERNET FRANC € 426
SOLAIA ANTINORI
2017, 95% CABERNET SAUVIGNON, 5% CABERNET FRANC € 426
LUCE FRESCOBALDI
2004, MONTALCINO, 14,5°, SANGIOVESE, MERLOT € 335
ORNELLAIA
2017, BOLGHERI, 14°, 56% CABERNET SAUVIGNON, 27% MERLOT, 10% CABERNET FRANC, 7% PETIT VERDOT € 395
VIGNA FERROVIA RISERVA ANTINORI
MONTALCINO, 14°, 100% SANGIOVESE 2004 € 280
2006 € 280
2007 € 280
LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO FRESCOBALDI
2004, MONTALCINO, 15°, 100% SANGIOVESE € 245
PETROLO GALATRONA
2000, VALDARNO, 14°, 100% MERLOT € 225
BISERNO
2009, BOLGHERI, 14,5°, 29% CABERNET FRANC, 34% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON, 7% PETIT VERDOT € 216
GUADO AL TASSO ANTINORI
14,5°, 62% CABERNET SAUVIGNON, 18% CABERNET FRANC, 18% MERLOT, 2% PETIT VERDOT 2001 € 201
2004 € 188
2006 € 188
2007 € 188
MAGNUM €617
PIAN DELLE VIGNE ANTINORI
MONTALCINO, 14°, 100% SANGIOVESE 2001 €198
2004 €198
2006 €198
JEROBOAM, DOPPIA MAGNUM € 350
MAGNUM € 200
MAGNUM € 200
SAPAIO
2007, 14,5°, 10% CABERNET FRANC, 70% CABERNET SAUVIGNON, 20% PETIT VERDOT € 188
TIGNANELLO ANTINORI
2019 TOSCANA, 14,5°, SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC € 162
BADIA A PASSIGNANO
ANTINORI 2000 TOSCANA, 14°, SANGIOVESE € 161
€ 161
€ 161
€ 161
MATHUSALEM € 430
IL PINO BISERNO
BOLGHERI, 14,5°, 23% CABERNETFRANC, 38% MERLOT, 22% CABERNET SAUVIGNON, 17% PETIT VERDOT 2009 € 143
2010 € 143
GUIDALBERTO TENUTA SAN GUIDO
14°, 60 % CABERNET SAUVIGNON, 40 % MERLOT 2009 € 123
2007 € 119
LE SERRE NUOVE ORNELLAIA
BOLGHERI, 14,5°, 64% MERLOT, 17% CABERNET SAUVIGNON, 10% CABERNET FRANC, 9% PETIT VERDOT 1998 € 163
2007 € 119
2015 € 119
SANGIOVETO BADIA COLTIBUONO
2004, CHIANTI, 14°, 100% SANGIOVESE € 112
BRUNELLO DI MONTALCINO SOLARIA
2001, 14,5°, 100% SANGIOVESE € 97
SANTA PIA LA BRACCESCA
2005, MONTEPULCIANO, 14,5°, SANGIOVESE € 97
GUIDALBERTO TENUTA SAN GUIDO
2019, 14°, 60 % CABERNET SAUVIGNON, 40 % MERLOT € 90
CONT’UGO ANTINORI
2011, BOLGHERI, 14,5°, 100% MERLOT € 88
BRAMASOLE SYRAH LA BRACCESCA
2007, CORTONA, 14°, 100% SYRAH € 81
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO LA BRACCESCA
MONTEPULCIANO, 14,5°, 90% SANGIOVESE (PRUGNOLO GENTILE), 10% MERLOT 2004 € 73
2006 € 73
€ 73
IL BRUCIATO ANTINORI
13,5°, 37% CABERNET SAUVIGNON, 24% MERLOT, 18% CABERNET FRANC, 17% SYRAH, 4% PETIT VERDOT 2010 € 64
2011 € 64
2013 € 64
LE DIFESE TENUTA SAN GUIDO
2009, 14°, 70% CABERNET, 30% SANGIOVESE € 79
DRÒMOS MAREMMA TOSCANO ROSSO POGGIO VERRANO
14°, SANGIOVESE, ALICANTE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT 2004 € 79
2010 € 64
LUCENTE FRESCOBALDI
2008, MONTALCINO, 14,5°, MERLOT, SANGIOVESE € 57

Lazio

MONTIANO FALESCO
VITERBO, 14,5°,100% MERLOT 2007 € 174
2011 € 128

Abruzzo

CABERNET MASCIARELLI
2007, 14,5°, CABERNET SAUVIGNON PICCOLA PERCENTUALE DI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 71
MARINA CVETIC MERLOT MASCIARELLI
2015, OFENA, 14,5°,100% MERLOT € 66
ISKRA VILLA GEMMA
2004, 15°, 100% MONTEPULCIANO D’ABRUZZO € 52
MARINA CVETIC MONTEPULCIANO MASCIARELLI
CHIETI, 14,5°, 100% MONTEPULCIANO 2015 € 51
2016 € 51
MAGNUM € 120

Marche

PELAGO RONCHI
1997, CONERO, 14°, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, UVE AUTOCTONE DEL CONERO € 253
IL POLLENZA BRACHETT
2004, 14,5°, 90% CABERNET SAUVIGNON, 7% CABERNET FRANC, 3%PETIT VERDOT € 106

Puglia

CENTO SU CENTO PRIMITIVO DEL SALENTO CASTEL DI SALVE
2011, SALENTO, 15°, 100% PRIMITIVO € 51
PRIMITIVO CABERNET SAUVIGNON - SORANI’
SALENTO, 13°, 70% PRIMITIVO, 30%CABERNET SAUVIGNON € 35

Sicilia

PASSOPISCIARO 2006 FRANCHETTI
2006, ETNA, 15°, 100% NERELLO MASCALESE. € 120
BAYAMORE FIRRIATO
TRAPANI, 14°, FRAPPATO, MERLOT, SYRAH € 35
CAMELOT FIRRIATO
AGRO DI TRAPANI, 14,6°, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT 2004 € 79
2014 € 51
HARMONIUM FIRRIATO
2004, AGRO DI TRAPANI, 14,8°, 100% NERO D’AVOLA 2004 € 51
2007 € 51
2013 € 51
RIBECA FIRRIATO
AGRO DI TRAPANI, 14,5°, 100% PERRICONE 2007 € 79
2014 € 51
MAGNUM €101

Sardegna

MALOMBRA MESA
2005, 15°, 100% SHIRAZ/SYRAH € 97
BUIO BUIO MESA
14°, 100% CARIGNANO 2005 € 61
2016 € 51
MAGNUM € 97
BUIO MESA
13,5°, 100% CARIGNANO 2015 € 51
2018 € 51
MORO MESA
2017, CARBONIA, 14°, 100% CANNONAU € 38
Carta dei vini

Vini Rosé

LE FORNACI ROSE’ TOMMASI
LAGO DI GARDA, 12.5°, 90% TURBIANA, 10% RONDINELLA € 39
BOLGHERI ROSE’ DIEVOLE
BOLGHERI, 13.5°, 60% SYRAH, 40% MERLOT € 39
NEGROAMARO MASSERIA SURANI
SALENTO, 12.5°, 100% NEGROAMARO € 39
Carta dei vini

Vini al Calice

Bollicine

STRADA DI GUIA, VALDOBBIADENE
FOSS MARAI, VENETO, 11°, GLERA, CHARDONNAY, PINOT, PERERA € 7
CHAMPAGNE PREMIER CRU BLANC DE BLANCS BRUT
PASCAL CHEMINON FRANCIA, CHAMPAGNE, 12°, 100% CHARDONNAY € 10

Bianchi

VERMENTINO BOLGHERI DOC TENUTA MERAVIGLIA
DIEVOLE, TOSCANA, 12,5°, 90%VERMENTINO, 10% VIOGNER € 7

Rossi

PRIMITIVO CABERNET SAUVIGNON - SORANI’
SALENTO, 13°, 70% PRIMITIVO, 30% CABERNET SAUVIGNON € 7
2E CONFIDENCE DOMAINE GAËL FELIX €65
LOIRA 13,5°, SAUVIGNON
BIG BANG L’AITONNEMENT €87
SAVOIA, 12° BLEND DI UVE BIANCHE TIPICHE
RULLY SAINT-JACQUES AOC ANTOINE OLIVIER €71
BORGOGNA, 14° CHARDONNAY
BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE BRUNET PIERO €39
VALLE D’AOSTA, 2023, 11° PRIÉ BLANC

Piemonte

CHIAROR SUL MASSO BRUT NATURE I CARPINI €87
PIEMONTE 13°, TIMORASSO
TIMOX I CARPINI €47
PIEMONTE 2021, 14,5°, TIMORASSO
BREZZA D’ESTATE TIMORASSO RISERVA I CARPINI €78
PIEMONTE 2019, 14°, TIMORASSO
BRUMA D’AUTUNNO BARBERA RISERVA I CARPINI €63
PIEMONTE 2014, 14,5°, BARBERA
FINE DEL MONDO BARBERA RISERVA I CARPINI €78
PIEMONTE 2014, 14,5°, BARBERA