La proposta culinaria di Tavolo Unico segue la stagionalità e il mercato e si compone di 9 percorsi di degustazione, con portate di mare, di terra e dell'orto. 
Un’ accoglienza ricercata, attenta alle preferenze alimentari, siano esse dettate da intolleranze specifiche o scelte di vita.

La carta dei vini comprende 251 etichette divise fra Champagne, Vini esteri Bianchi e Rossi, Vini Bianchi regionali italiani e Rossi regionali italiani.
La carta dei caffé e distillati comprende fino a 22 caffé di differente origine, con molteplici correzioni, 11 caffé gourmet e 22 distillati.

I menu includono coperto, acqua e caffé.

CENE-EVENTO | TAVOLO UNICO
  

CENACOLO 2026 

Martedì 26, Mercoledì 27 e Venerdì 29 maggio 2026 ore 19.00

(inizio concerto 19.10 – termine serata 22.30)

Un’esperienza esclusiva che comprende:

• Esibizione di musica da camera nella Sacrestia Bramantesca

• Visita guidata privata al Cenacolo Vinciano e al complesso monumentale Santa Maria delle Grazie

•Cena placée nel chiostro del complesso con ricette ispirate agli Appunti di cucina di Leonardo da Vinci

•Libro commemorativo dell’evento con fotografie degli ospiti

Mercoledì 27 maggio la serata sarà impreziosita dalla presenza di artisti di prestigio con un concerto più lungo: Enkeleida Sheshaj, Violinista del Teatro alla Scala di Milano nell'organico dei primi violini e e la pianista di fama internazionale Irene Veneziano

Quote di partecipazione

• 26 e 29 maggio: €370 per ospite

• 27 maggio: €390 per ospite

Disponibili prenotazioni multiple e pacchetti aziendali dedicati.

Cene complete per due persone composte da un menù degustazione con portate selezionate per accompagnare i pregiati vini inclusi nel pacchetto.

Lo Chef è Massimiliano Babila Cagelli: ex primatista italiano dei 200 rana e della staffetta 4x100 mista (1989), da oltre venticinque anni opera nel campo dell’alimentazione - collaborando, tra gli altri, con Buitoni, Nestlé, Autogrill, McDonald’s -. Autodidatta come formazione, ha  svolto attività di consulenza per l’apertura di nuovi ristoranti, ideando anche piatti per prestigiosi locali della penisola. È stato sous-chef di Simone Salvini, già executive chef dello stellato Joia di Milano. Dal 2021 al 2024 è stato chiamato da Tigros, nota catena di supermercati del territorio, per realizzare le ricette di Natale e di Pasqua per tutti i media del gruppo.

Viaggio tra i ristoranti stellati dove grandi chef servono opere culinarie sotto volte affrescate o in sale con quadri di valore inestimabile. Perchè si gusta anche con gli occhi.

di Antonio Bozzo

aricolo apparso su PANORAMA, numero 9 del 19 febbraio 2025

Il ristorante Tavolo Unico, consolidando il proprio ruolo di punto di riferimento culturale e gastronomico della città, da quest’anno affianca l’organizzazione del Busto Arsizio Film Festival come Partner Ufficiale.

4 Marzo 2025

In the heart of Busto Arsizio, a historic Lombard town, lies a place that seems to defy the usual coordinates of time and space: Tavolo Unico.

di Nadia Toppino

aricolo apparso su CELEBRE MAGAZINE WORLD, dicembre 2024

Non è la disciplina di cui Massimiliano Babila Cagelli
è stato campione di nuoto,ma quella che ora ha scelto
per creare il primo ristorante art-immersive.
Un luogo davvero unico.

di Alessandra Pon

aricolo apparso su ELLE, numero 38 del 13 ottobre 2023

Per offrire agli ospiti altre porzioni di bellezza nasce Solo prima fila: è questo il claim della recente iniziativa di aperitivi culturali che, tra febbraio e luglio, ogni mercoledì sera, animeranno Tavolo Unico. Una sorta di salotto ottocentesco dove vivere un raffinato aperitivo cui seguono momenti musicali alternati a racconti d’arte, a cui assistere da protagonisti, in prima fila

di Redazione

aricolo apparso su La Prealpina del 28 gennaio 2024